W polskich domach bardzo często na stole można znaleźć naleśniki. Co prawda nie będziemy czempionem tego typu potraw, ale są naleśniki bardzo smaczne . Bezzaprzeczalnie najsmaczniejsze naleśniki przygotowują obywatele Francji. We francuskim menu i książkach kulinarnych można znaleźć różnorodne przepisy by je wykonanie . Bardzo popularne w naszym kraju będą naleśniki z marmoladą i słodkim twarożkiem . Można naleśniki również posypać cukrem waniliowym, polać ubitą śmietanką , owocowym jogurtem , udekorować owocami , a także pokruszona białą czekoladą.

Tajemnica faktycznie puszystych placków jest dodanie do masy na naleśniki dobrej jakości wody gazowanej. To właśnie dwutlenek węgla skutecznie jest w stanie spulchnić wszelkie elementy ciasta. Niektóre panie domu stosują również proszek do pieczenia , jednak jest jest poniekąd tylko i zaledwie upraszczanie nam gotowania. Prawdziwe masa nie może mieć ani odrobiny sztucznego spulchniacza, a jeżeli jest właściwie zrobione to powinny kucharzowi wyjść z ciasta doskonałe wypieki .