Nikt zupełnie nie ma pojęcia skąd przywędrowały do Polski pierogi. Wedle niektórych ich ojczyzną pierogi z Czeskiej krainy albo od polskich Ze Słowacji kolejni natomiast za ich niezaprzeczalną rodzimy kraj uważają Italię. Obecnie w naszym kraju prawie w większości barów , czy restauracji serwuje się kilkanaście rodzajów tego dania. Mamy bowiem pierogi z grzybami , z wołowiną, z kiszona kapusta, z truskawkami , ze słodziutkim twarożkiem, odmianę warzywną oraz wiele innych . Pierogi niezaprzeczalnie od wieków królowały na naszych w jadalniach. Już od wieków ulepszano sztukę pierogów wytwarzania, a także wypełniania farszem.

Nie każdy twierdzą , że wyłącznie w naszym kraju możliwe jest by zjeść najprawdziwsze i najsmaczniejsze pierogów wydanie . Ich przyrządzenie to niezwykle łatwe i niezbędne do tego jest posiadanie w kuchni wyłącznie wody , surowego jajka, odrobiny margaryny lub masła śmietankowego pełnotłustego oraz trochę mielonej soli jodowanej. Owe wszystkie składniki zagniatamy , wałkujemy masę, wykrawamy koła i wypełniamy farszem . Potem zagotowujemy i jemy .